Das Unternehmen wurde von Franz Bruckner gegründet und öffnete am 1.1.2015 in der neuen Nudelmanufaktur am Yppenplatz 8 in 1160 Wien zum ersten Mal seine Türen. Mit der Gründung einer eigenen Nudelmanufaktur erfüllte sich der Besitzer einen langjährigen Traum. Trotz intensiver Suche nach geschmackvollen Teigwaren nicht fündig geworden, setzte er seinen Traum in die Realität um und lies seine Erfahrung bezüglich erstklassiger Lebensmittel in seine Produkte einfließen … und das schmeckt man.

Unsere Produkte sind für allerhöchste Ansprüche geeignet und bieten wahre Gaumenfreuden. Informieren Sie sich auf dieser Seite über den Hintergrund und die Herkunft unserer Zutaten.